铝合金板式搁架排管广泛应用于分割肉类、水产品、禽类、面食、调理食品以及部分果蔬食品的快速冻结。与传统的无缝钢管搁架排管相比具有以下优点:
1、铝的导热系数为210w/(m2.℃),而在同样温度条件下钢铁的导热系数为46w/(m2.℃)。铝合金板式搁架排管因材质原因,使其具有优良的导热性能及传热能力。
2、冷冻板采用专用的铝合金异形板,上表面为平面,下表面为铝合金管及肋片,大大增加了换热面积,无需额外配置蒸发器。
3、铝合金管内壁光滑,管道阻力小,管内制冷剂流速大,正常运行时不易存集污物和油垢,传热及融霜效果好。
4、冻品由原来的与圆管线接触变成了平面接触,增加了接触传热,同时减少了与钢管的接触压力和磨损,提高了搁架的使用寿命和安全系数。
5、铝合金冷冻板表面已进行了抗氧化处理,支架采用不锈钢方管或型材整体热浸锌,与冷冻板连接采用不锈钢螺栓,使用过程中无需进行防腐处理,卫生条件好,不会污染冻品。
6、冷冻板厚度为28mm,比φ38管搁架减少10mm,在相同层数下搁架高度减小,降低了冻品摆放难度。冻结间高度也可以相应降低,从而减少投资。
7、冷冻板采用φ25管,相同蒸发面积的制冷剂充注量仅为φ32管搁架的15%,能节省制冷剂费用,也增加了系统的安全性。
8、铝合金的使用温度下限为-269℃。铝合金材料比无缝钢管更适用于低温环境。
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