在新冠肺炎病毒的疫情下,国内的冷链物流发展出现很多的不足,须加快完善
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就中鹿制冷小编了解到,现今当下除了国际冷链遇到的困难,此次新冠肺炎疫情也暴露了国内冷链物流行业存在的一些问题。
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在疫情前期,由于应急物流体系的搭建及规划不足、应急操作流程及数据库的搭建缺失、各地方及企业可参考的标准不足等问题,使得对各类物资的保障过程存在不少可以优化的环节。各地在交通运输方面的政策差异,在很大程度上影响了疫情后企业运力的恢复。而在冷链操作的过程中,尤其是在贴近终端市场的环节,存在提前分散操作主体的情况(拆分成单箱/小包装为操作单元),同时也包括部分商品进入国内后即为单箱操作的方式。这些做法,在一定程度上增加了货品的被污染风险。货物在港期间,拖车运力短缺、冷插匮乏、冷冻货柜积压等问题,也导致冷藏箱运输额外费用和风险陡增。此外冷链物流行业在专业人才储备方面依然不足,行业内虽然也有不少标准和规范,但还不够系统和具体,落地和执行有待完善,管理尚存优化空间。
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供应链和精细化运营能力对当前冷链物流企业的发展至关重要,而上述两项能力的提升又离不开企业的组织和数字化能力。因此,增强科技引领显得尤为重要。疫情之下,冷链企业需要依靠科技推动实现物流全程可追溯、可视化和更高效的资源调度水平与应急响应机制。为此,冷链物流行业需要更多专业人才的参与,来推动技术与相关服务的创新。要实现这个目标,加强学校、企业与行业协会的多方合作,或许能为加速人才培养提供更多助力。
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为此,国内冷链物流的专家建议,我国目前需要建立一套完整的冷链物流应急联动机制。面对疫情等特殊情况,港口应提前设置应急预案与保障措施。特殊情况发生时,政府可以成立区域冷链物流小组,整合车辆和司机资源,统一安排调度;开启运输白名单,保障冷链运输更加流畅。他呼吁,国内应当建设一个更加全面的公共信息平台,让企业第一时间了解政策动态等信息;建立统一规范标准,便于提高突发状况下水果蔬菜等食品冷链运输效率。对于疫情之下冷链物流过程中的污染风险,秦玉鸣则建议,推动集约化管理、以整托为单元进行作业,减少各环节的人员接触,降低货品的污染风险。此外,他还建议,对现行冷链标准进行集中梳理,增加标准的查验及实施验证,关注标准的落地实施情况,及时修订执行不到位及不符合市场情况的标准,进行及时修订。